Zweigelt 2021
Klar ausgeprägte Weichselaromen, reife Kirschen, feine pfeffrige Noten, kompakt und klassisch ausgebaut, schön ausbalancierter milder Gaumen
Jahrgang | 2021 |
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Rebsorte | Zweigelt |
Herkunft/Lage | Südsteiermark / Schloßberg |
Boden | Schlier, brauner Opok, lehmige Sande |
Ausbau | Maischevergoren, Ausbau in neutralen Eichenfässern |
Analytische Werte | 12,0% vol. Alk; 2,3 g/l RZ; 4,8 g/l tbS |
Trinkreife | 3-5 Jahre |
Speisenbegleitung | Pasta, Schmorgerichte, gekochtes Rindfleisch mit Rotkraut, zur Ente oder zum Gansl, leicht gekühlt zum Fisch |
€8.90 inkl. MwSt.
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