Blauer Zweigelt
Klar ausgeprägte Weichselaromen, reife Kirschen, feine pfeffrige Noten, kompakt und klassisch ausgebaut, schön ausbalancierter milder Gaumen
| Rebsorte | Zweigelt |
|---|---|
| Herkunft/Lage | Südsteiermark / Schloßberg |
| Boden | Schlier, brauner Opok, lehmige Sande |
| Ausbau | Maischevergoren, Ausbau in neutralen Eichenfässern |
| Analytische Werte | 12,0% vol. Alk; 2,3 g/l RZ; 4,8 g/l tbS |
| Trinkreife | 3-5 Jahre |
| Speisenbegleitung | Pasta, Schmorgerichte, gekochtes Rindfleisch mit Rotkraut, zur Ente oder zum Gansl, leicht gekühlt zum Fisch |
€9.80 inkl. MwSt.
