Weißer Burgunder – Südsteiermark DAC 2023
Strahlende, saftige, reife Fruchtnoten gleich präsent, feine Birnenaromatik, saftige Williamsbirne, etwas florale Noten, Blüten; grüner-gelber Apfel, feine, lebendige Säure, etwas Orangenzesten, unbekümmert und finessenreich, frisch u. saftig mit guter Länge.
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Rebsorte | Weißer Burgunder |
| Herkunft/Lage | Südsteiermark / Leutschach |
| Boden | brauner bis grauer kalkhaltiger Opok, Mergel, teilweise sandiger Schlier |
| Ausbau | Edelstahltank, klassisch südsteirisch |
| Analytische Werte | 13,0% vol. Alk.; 3,0 g/l RZ; 6,0 g/l tbS |
| Trinkreife | 2-3 Jahre |
| Speisenbegleitung | Ein Klassiker zur leichten Küche, hellem Fleisch, Geflügel, Backhendl, Gemüse- Rindfleischsulz, Nudelgerichte usw. |
€11.30 inkl. MwSt.
