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Sauvignon Blanc Klassik – Südsteiermark DAC 2020

Duftig, herkunftstypischer südsteirischer Sauvignon, Mix aus grüner und reifer Vegetabilität, Paprika, milder Pfefferoni, Frucht kommt nicht zu kurz, weiße Stachelbeere, frische Zitrusnoten; roter Paprika, präzise, schwarze Johannisbeere, dunkle Zitrusanklänge, richtig schwungvoll, viel Fruchtschmelz für diese Liga, gelungen.

Sauvignon Blanc Klassik – Südsteiermark DAC 2020

Duftig, herkunftstypischer südsteirischer Sauvignon, Mix aus grüner und reifer Vegetabilität, Paprika, milder Pfefferoni, Frucht kommt nicht zu kurz, weiße Stachelbeere, frische Zitrusnoten; roter Paprika, präzise, schwarze Johannisbeere, dunkle Zitrusanklänge, richtig schwungvoll, viel Fruchtschmelz für diese Liga, gelungen.

Gewicht 1.5 kg
Jahrgang

2020

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Herkunft/Lage

Südsteiermark / Leutschach

Boden

brauner bis grauer kalkhaltiger Opok, Mergel, teilweise sandiger Schlier

Ausbau

Edelstahltank, klassisch südsteirisch

Analytische Werte

12,5% vol. Alk.; 1,8 g/l RZ; 6,5 g/l tbS

Trinkreife

2-3 Jahre

Speisenbegleitung

Zu leichtem Fisch, Nudelgerichten mit Gemüsesaucen, Risotto, Spargel, Frischkäsevariationen ….

9.80 inkl. 13% MwSt.
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