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Chardonnay Leutschach 2019

Charmant, unaufdringlich, reife Birnen, ein Hauch Haselnuss, Gewürznoten kommen durch; lebhaft, entwickelt immer mehr Zug, guter Fokus, strukturgebende Tannine, salzige Ader im Abgang, bereits gute Länge.

Chardonnay Leutschach 2019

Charmant, unaufdringlich, reife Birnen, ein Hauch Haselnuss, Gewürznoten kommen durch; lebhaft, entwickelt immer mehr Zug, guter Fokus, strukturgebende Tannine, salzige Ader im Abgang, bereits gute Länge.

Jahrgang

2019

Rebsorte

Chardonnay (Morillon)

Herkunft/Lage

Südsteiermark / Schloßberg, aus unseren drei Chardonnay Weingärten in Schloßberg

Boden

karger Opok- Boden, kalkhaltiger Tonmergel-Schiefer, teilweise sandiger Schlier

Ausbau

8 Monate im Stahltank und zum Teil in neutralen Eichenfässern vergoren und auf der Feinhefe gelagert

Analytische Werte

12,5% vol. Alk; 2,9 g/l RZ; 6,1 g/l tbS

Trinkreife

3-5 Jahre

Speisenbegleitung

zu Gegrilltem, Geflügel, auch mit asiatischem Touch, Rindfleisch- Gemüsesulz, zartem Lamm, auch gut zu Weißschimmelkäse, leichten Pilzgerichten

13.30 inkl. 13% MwSt.
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